냉동실 해동하는 방법

냉동고를 해동하는 것은 이상한 개념처럼 보일 수 있습니다. 결국, 냉동고는 서리가 내리지 않아야 합니까? 그러나 내부에 성에가 쌓이면 냉동실의 전반적인 성능에 영향을 미칩니다. 보관 공간 부족과 냉동실 화상으로 이어져 맛있는 냉동 식품의 품질을 망칠 수 있습니다.

성가시게도 성에가 쌓이면 냉동실 문이 막혀 기기가 손상될 수 있습니다. 게다가 냉동실이 서리가 많을수록 더 많은 에너지를 소비하므로 가계 비용이 급증합니다. 냉동고를 해동하는 것은 엄청난 일처럼 보일 수 있지만 실제로는 정말 빠르고 쉽습니다. 냉동고를 해동하는 방법에 대한 간단한 단계를 따르십시오.

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냉동실은 얼마나 자주 해동해야 하나요?

수동 해동 냉동고의 경우 1년에 한두 번 또는 1/4인치 두께의 얼음이 쌓이는 즉시 냉동고를 해동하는 것이 가장 좋습니다. 서리 방지 냉동고 또는 자동 해동 냉동고가 있는 경우에도 6개월마다 정밀 청소가 필요합니다.

냉동실 해동하는 방법

1. 먼저 냉동실의 내용물을 비웁니다 . 나중에 청소할 수 있도록 서랍이나 탈착식 선반을 제거하세요. 가능하면 모든 냉동 식품을 서늘한 장소 또는 더 좋은 방법은 아이스 박스에 보관하십시오. 없는 경우 항상 최고의 냉각기 중 하나에 투자하여 제품을 신선하게 유지할 수 있습니다.

이것은 또한 단순히 소비하지 않을 오래된 항목을 제거하기에 좋은 시간입니다. 예를 들어, 냉동고 뒤에 숨겨져 있던 잊고 있었던 6개월의 남은 음식! 

2. 해동하기 전에 항상 냉동고의 플러그를 뽑고 전원을 끄십시오 . 이렇게 하면 프로세스 속도가 빨라집니다. 다음으로 공기가 들어오도록 문을 열어둡니다. 

3. 냉동실 바닥 주변 바닥에 오래된 수건이나 천을 놓으세요 . 걸레질해야 할 물이 얼마나 남았는지 알면 놀라실 것입니다. 그러면 수건이 지저분한 웅덩이를 흡수할 것입니다. 배수구가 있는 경우 용기를 사용하여 물을 모으십시오. 

4. 냉동실 문은 몇 시간 또는 얼음이 완전히 녹을 때까지 열어두는 것이 가장 좋습니다 . 냉동실에서 해동하는 동안 흠뻑 젖은 수건을 꼭 짜십시오.

5. 다음은 해동된 냉동실을 철저히 청소할 차례입니다 . 이를 위해 따뜻한 비눗물과 스폰지 또는 다목적 세척 스프레이를 사용할 수 있습니다. 냉동실 내부와 선반을 청소하고 모든 구석구석에 들어갈 수 있도록 하세요. 이러한 숨겨진 장소는 우발적인 유출이나 먼지로 인해 세균이 서식하는 경우가 많으므로 개스킷과 손잡이를 잊지 마십시오!

그런 다음 냉동실 외부, 특히 정기적으로 사용하여 지문이나 일반적인 때가 숨어 있는 문을 청소하십시오. 또한 서랍이나 탈착식 병 홀더를 다시 넣기 전에 철저히 청소하십시오.

6. 이제 냉동고가 모두 청소되고 건조되었으므로(완전히 건조되었는지 확인) 냉동고를 다시 켤 수 있습니다 . 냉동 식품을 다시 넣기 전에 냉동실이 이상적인 온도에 도달할 때까지 몇 시간 정도 기다리는 것이 좋습니다. 또한 해동이 시작된 생고기는 다시 넣지 마십시오. 그렇지 않으면 식중독의 위험이 있습니다.

게다가 지금은 냉동 식품을 멋지게 정리할 수 있는 좋은 시간입니다. 냉동 쇼핑을 서랍 틈새에 넣고 싶을 수도 있지만, 냉동실에 너무 많은 음식을 채우지 않는 것이 좋습니다.

냉동실 정리 팁 

• 음식을 뒤에서 앞으로 정리 – 새 음식은 뒤에 놓고 먼저 섭취해야 하는 오래된 음식은 앞쪽으로 놓으십시오.
• 작은 부분으로 냉동하기 - 잔치를 요리할 때 음식을 냉동하기 전에 항상 음식을 더 작고 사용 가능한 부분으로 나눕니다. 이렇게 하면 실제로 필요한 것보다 더 많이 해동하는 경우 낭비를 피할 수 있습니다.
• 평평하게 냉동하기 – 물건을 평평하게 놓으면 냉동실의 공간을 많이 절약할 수 있습니다. 가능하면 크고 번거로운 상자에서 물건을 꺼내어 공간을 확보하십시오. 지침/날짜가 필요한 경우 상자에서 잘라내어 서랍에 보관하십시오.
• 남은 음식에 라벨을 붙이고 날짜를 기입하세요 – 집에서 음식을 만들고, 냉동실 가방이나 용기에 넣고 잊어버리기 쉽습니다! 그러나 냉동 날짜를 표시하고 날짜를 기입하는 것이 가장 좋습니다. 그러면 언제 만들어졌는지 알 수 있습니다. 일반적으로 1~3개월 사이에 남은 음식을 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
• 항목을 범주별로 그룹화 – 원하는 항목을 쉽게 찾을 수 있도록 항상 유사한 항목을 그룹화합니다. 육류, 해산물 또는 냉동 채소와 같은 것들은 해당 구역에 보관해야 합니다.